Kuchen · 01. November 2020
Ein Sonntag ohne Kuchen, ist kein Sonntag... Naja nicht immer. Aber heute gab es wieder einen. Den Kirsch-Streusel-Kuchen mit Haferflocken. Ich liebe ihn... Das Rezept ist aus dem cookidoo.de und geht schnell und einfach.
Brot · 17. September 2018
So, die Tage werden endlich wieder entspannter. Da habe ich gestern angefangen nach einem Rezept aus dem Brotbackbuch Nr 2 von Lutz und Dr. Björn das Dinkelmischbrot nachzumachen. Die Beschreibung ist sehr gut geschildert, so dass es einfach ist, das Brot genauso gut hinzubekommen.
Kuchen · 03. Oktober 2017
Diesmal habe ich ein Rezept von Dr. Oetker ausprobiert. Dieser Zitronenkuchen ist super saftig.
Kuchen · 09. Juli 2017
Form 40 x 30 cm Hefeteig : 250 ml Milch, 50 g Butter oder Margarine, 500 g Weizenmehl, 1/2 Würfel frische Hefe, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz, ein Ei Belag : Mindestens 1 Glas Sauerkirschen 200 g Marzipan Rohmasse 1 Ei 1 Päckchen Vanille Puddingpulver 50 g Zucker 200 g Sahne Mindestens 50 g gehackte Mandeln Zum Bestreuen : Puderzucker Milch erwärmen und darin die Butter oder Margarine zerlassen. Hefeteig : Mehl in eine Rührschüssel geben und die Hefe darauf...
23. April 2017
So ein Wochenende ist richtig toll, da macht es viel Spaß die Familie zu verwöhnen. Bei uns gab es Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Rosmarin Kartoffeln. Einige habe ich die im Ofenmeister gemacht und die anderen in der Ofenhexe mit dem Zauberstein als Deckel. Zutaten für 4 Personen: 800 g kleine Kartoffeln, 400g braune Champignon, eine rote Paprikaschote, 3 Zweige Rosmarin , 3 Esslöffel Olivenöl, ein Esslöffel Meersalz, schwarzer Pfeffer 4 Hähnchenkeulen, 2 Knoblauchzehen, Paprikapulver...
23. April 2017
Boah der ist super einfach und lecker 😋 Eine kleine Hilfestellung habe ich euch in einem Video eingestellt
